また「いきなりお前は何を言っているんだ」と思われるかもしれませんが、最近は卵をよく茹でています。
きっかけは、雑誌『anan（アンアン）』2038号。
これによると、生卵には栄養阻害物質であるアビジンが含まれているので、加熱調理が鉄則なんだとか。
表紙に西野七瀬さんがいるせいか、すんなりこの情報を受け入れて、以後は茹でて半熟卵にして食べています。ちなみに同誌によると2〜3個同時に食べるほうがたんぱく質の摂取的には好都合らしいですよ。
ゆでるだけで元気が出ます
僕は10個パックを買ってきて、一気に鍋で茹でて冷蔵庫にストックしていますが、意外とこれだけで「自分ちゃんとしてるじゃん」気分になれて楽しいです。
やっぱり何かを作ることがいちばん精神衛生上良いですね。
anan (アンアン) 2017年 2月1日号
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モノ 健康 生活
2021/1/3
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モノ 健康
2020/5/25
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モノ 写真
2020/5/23
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モノ 音楽
2020/6/9
レコード針の選び方。DJ用ではなくオーディオ用ナガオカ「MP-150」を愛用する理由
レコードを聴くには「針（カートリッジ）」が必要 レコードを聴くためのプレーヤーとして、テクニクス「SL-1200MK6」を愛用していることを先日紹介しました。 しかし、「SL-1200MK6」だけでレコードを聴くことはできません。 必要なものがすべて揃ったオールインワンのプレーヤーもありますが、「SL-1200MK6」の場合は針（カートリッジ）、フォノイコライザー、スピーカーをそれぞれ用意しなければいけないのです。 この記事では、レコード針の選び方を解説し、僕が愛用している高音質かつオールジャンルに対応し ...
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