また「いきなりお前は何を言っているんだ」と思われるかもしれませんが、最近は卵をよく茹でています。
きっかけは、雑誌『anan（アンアン）』2038号。
これによると、生卵には栄養阻害物質であるアビジンが含まれているので、加熱調理が鉄則なんだとか。
表紙に西野七瀬さんがいるせいか、すんなりこの情報を受け入れて、以後は茹でて半熟卵にして食べています。ちなみに同誌によると2〜3個同時に食べるほうがたんぱく質の摂取的には好都合らしいですよ。
ゆでるだけで元気が出ます
僕は10個パックを買ってきて、一気に鍋で茹でて冷蔵庫にストックしていますが、意外とこれだけで「自分ちゃんとしてるじゃん」気分になれて楽しいです。
やっぱり何かを作ることがいちばん精神衛生上良いですね。
anan (アンアン) 2017年 2月1日号
モノ 写真
2020/6/18
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モノ 生活
2021/1/2
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“サイズ感”が生む生活の豊かさ たかがタオルですが、生活の中での存在感は小さくありません。 ミニマリスト界隈では「バスタオルじゃなくてハンドタオルでじゅうぶん」という意見を見かけますが、僕は絶対にバスタオル派です。その理由は、風呂上がりにふかふかのタオルで身体を包む感覚が好きだから。ハンドタオルでは水滴を拭き取ることはできても、気持ち良くないんですよね。 （そもそもミニマリストというわけではないのですが）「基本的には効率を突き詰めつつも、好きなことや気持ち良さを犠牲にはしたくない」というのが僕のスタンスで ...
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トラベル モノ
2020/12/20
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トラベル ファッション モノ
2021/7/29
もうサングラスの居場所に困らない。プラダ「アイウェアケース」
「サングラス外したあと、どうする」問題 サングラスをどう持ち歩くのかは、個人的に大きな課題でした。 近所のスーパーに行く ...
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モノ 健康 生活
2020/6/25
浄水器を約3ヶ月使って感じた意外なメリット
浄水器3ヶ月使って感じたメリット＆デメリット Amazonでクリンスイの浄水器「MD101-NC」を購入して、約3ヶ月が経ちました。 思った通りのメリットはもちろん、予想外の利点の発見、そしてデメリットの気づきなどありましたので、3ヶ月間浄水器を使ってみての感想をご紹介します。 目次 メリット1：水の在庫を気にしなくていい メリット2：料理にミネラルウォーターを使う罪悪感がなくなる メリット3（重要）：ゴミが劇的に減る デメリット：浄水器本体が洗い物に邪魔 結論：3ヶ月目の時点では大満足 メリット1：水の ...
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